Могут ли быть у кошки глисты

Содержание

Гельминты кошек

Кошки могут являться переносчиками опасных паразитов. Это касается не только кошек, живущих на улице, но и домашних питомцев. Существует множество разновидностей гельминтов, которые способны паразитировать у кошек. Как правило, начало заражения не характеризуется появлением каких-либо симптомов, но со временем животное может стать вялым, беспокойным, потерять аппетит, часто чесаться. Сегодня мы поговорим о видах гельминтов, обитающих у представителей семейства кошачьих. Из следующей статьи вы узнаете, какие глисты бывают у кошек.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Общие сведения о глистной инвазии у кошки

Самым распространенным среди кошек заболеванием являются глисты или гельминтозные заболевания кошек. Владельцы своих домашних питомцев должны четко представлять, что глистные заболевания могут быть даже при условии, если Ваши любимцы не покидали Вашу квартиру.

Заразиться существующими паразитарными червями они могут через принесенные с улицы на подошвах своей обуви яйцами различных гельминтозов. Кошки во время прогулок, самым тесным образом контактируя с окружающей средой, подвергают себя опасности заразиться яйцами гельминтов, находящихся в большом количестве на разнообразных предметах.

загрузка...

Особенно большую опасность в этом отношении предоставляет непосредственный контакт Вашей кошки с другими беспризорными, бродячими животными. Являясь по сути своей хищниками, кошки никогда не отказываются от предложенной им сырой рыбы или мяса, которые в наше время рыночных отношений, могут быть заражены глистной инвазией.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Некоторые виды глист вызывают характерную ярко выраженную симптоматику глистного заболевания, другие глисты, в течение длительного промежутка времени, скрываясь в мускулатуре или печени кошки ничем не проявлять себя. Учитывая выше сказанное владельцам кошек необходимо проводить профилактические дегельминтизации, антигельминтными препаратами.

Как узнать, что у кошки глисты

На самом деле, узнать, что у кота глисты – достаточно сложно. Дело в том, что глисты бывают разные, и некоторые очень долгое время не «упоминают» о себе, заставляя кошку мучиться какое-то время, пока сам хозяин уже не забьет тревогу.

Наличие глистов точно сможет определить только врач – ветеринар. Дело в том, что некоторые гельминты не выходят сразу, и только опытный врач сможет исследовать внутренние органы кота, и установить, что тревожит его настолько сильно.

Некоторые виды червей, и яиц червей не содержаться в кале, так что все равно придется порой проводить дегельментизацию. Это обезопасит Вашего питомца от появления новых видов гельминтов, и Вы точно не будете переживать за его самочувствие.

У взрослых кошек симптомы проявляются тоже по-разному. Хотят слухи о том, что глисты могут вызвать повышение, или же наоборот, понижение аппетита. На самом деле совсем не обязательно, кот может продолжать питаться в обычном для него режиме.

Также кошки будут постоянно чесать, пытаться вылизывать заднюю часть туловища, в области хвоста и заднего прохода. Может появиться характерное раздражение. Все это может стать сигналом к тому, что кошке требуется дегельментизация.

В целом, кошки достаточно спокойно переносят болезнь глистами. В большинстве случаев, они самостоятельно выходят из организма Вашего питомца. Но нужно обязательно проводить процедуру по удалению глистов, поскольку они могут так бесконечно размножаться в теле кошек, постоянно убивая ее, высасывая из нее все соки.

Это очень пагубно сказывается на состоянии кошки, и вряд ли бы Вам хотелось постоянно наблюдать, как мучается Ваш питомец. Так что вовремя проведенная процедура выведения глистов избавит Вашего кота от мучений, да и паразиты не будут распространяться на всех остальных членов семьи.

Где живут глисты в организме кошки

Признаки заболевания при паразитировании тем или иным видом глистов у кошек во многом определяются местом локализации инвазии. А мест этих в организме достаточно много. Поселиться и в дальнейшем разрушать равновесие живой системы глисты могут практически в любом органе.

В редких случаях гельминты могут находиться в несвойственных для их биологии органах и тканях хозяина, тогда говорят об «извращенной локализации». При такой форме болезни паразитический червь по большей части не может пройти полный курс развития, но при этом какие-то признаки дискомфорта организм все равно испытывает.

загрузка...

Кроме того, различают и так называемую транзитную локализацию, когда личинки или яйца проходят через организм кошки, нигде не задерживаясь и не оказывая какого-либо отрицательного влияния на здоровье. Преимущественно представителей кошачьих поражают: кишечные паразиты:  круглые черви (аскаридоз, токсакороз); печеночные:  сосальщики (описторхоз).

Признаки гельминтозов у кошки

Глисты, в умеренном количестве заселившие кишечник, почти не приносят вреда. Проблемы появляются, если паразитов много, а также во время миграции личинок. Опасны редкие паразиты, которые живут не в просвете кишки, а в других внутренних органах.

Проявления, связанные с перемещением паразитов по крови и тканям

  • аллергический ответ – зуд, крапивница (сыпь на коже);
  • проблемы с дыхательной системой при повреждении легких – кашель, одышка;
  • увеличение печени, селезенки, желтуха;
  • лихорадка, интоксикация.

Признаки хронической стадии гельминтоза у кошек

  • тусклая шерсть, постоянная линька;
  • зуд в области ануса: кошка «ездит на попе», активно вылизывается, вокруг анального отверстия выпадает шерсть;
  • примесь крови, слизи в фекалиях;
  • периодическая рвота, запор или диарея;
  • неустойчивый аппетит (кошка то отказывается от еды, то ест, словно не в себя);
  • у котят: замедление роста и развития, анемия, увеличение живота, признаки интоксикации.

Виды глистов у кошек

Существует множество разновидностей глистов. В зависимости от того, какой червь паразитирует в организме (ленточный, сосальщик, плоский или круглый), различают нематодозы, трематодозы, токсокаридозы, описторхозы и цестодозы. В настоящее время насчитывается более 30 видов паразитов данной группы.

Не смотряна то, что животных могут поражать все виды паразитических червей, наиболее распространенные разновидности гельминтов у кошек представлены круглыми или ленточными червями.

Глисты у кошки аскариды (круглые глисты)

Круглые черви относятся к одной из самых распространенных разновидностей гельминтов у кошек и по внешнему виду напоминают спагетти. Длина паразитов не превышает 5 см, но иногда встречаются более длинные особи. Максимальное количество аскарид наблюдается в тонком отделе кишечника.

При значительных скоплениях происходит закупорка желчевыводящих протоков и просвета кишечника. Данная группа паразитов очень опасна для котов, поскольку продукты их жизнедеятельности крайне токсичны для организма и при несвоевременной дегельминтизации могут вызывать сильную интоксикацию и аллергические реакции.

Аскариды (круглые глисты). Эти мерзкие создания встречаются чаще всего у кошек. Наибольший риск заразиться у маленьких котят (от 25% до 75%) . Обитают они в тонкой кишке или желчных протоках, возле поджелудочной железы.

Toxocara cati – около 3-10 см длиной, а Toxocara leonina размером чуть побольше. Малыши заражаются от родителей через молоко или через пищу. Уже через 20 дней аскариды могут давать потомство. Промежуточный хозяин таким гельминтам не нужен.

Ленточные глисты у кошки (цестоды)

Цестоды, или ленточные плоские паразиты, имеют длину от 10 до 80 см. Тело червя состоит из множественных сегментов, или члеников. Кошки могут заразиться, съедая промежуточного хозяина, к примеру блох или грызунов, которые являются переносчиками данного вида паразитов.

У инфицированных животных можно увидеть членики гельминтов, которые по внешнему виду напоминают зернышки риса, на шерсти в области анального отверстия или в фекалиях. Цестоды паразитируют в легких животных.

Носителем становятся грызуны или жуки. Поселяются они в тонком кишечнике, где с помощью присосок крепятся к стенкам кишечника. При заглатывании блох, опасность поражения глистами у животных возрастает. У этих насекомых в кишечнике могут оказаться незрелые ленточные глисты.

Глисты у кошки нематоды

Нематоды (анкилостоматидозы плотоядных). Это также круглые черви и по своему строению они близки к аскаридам, но имеют свои отличия. Они мелкие, нитевидной формы, длиной около 6-13 см. Присасываясь к стенкам кишечника, они начинают питаться кровью своего бедного хозяина.

Очень легко кошка может заразиться, если будет гулять по почве, загрязненной фекалиями. Через легкие личинки проникают в желудок, и уже через пару недель в фекалиях кошки можно будет обнаружить их яйца.

Маленькие котята, зараженные нематодами, могут даже погибнуть в результате продолжительной диареи или от анемии. У взрослых животных течение болезни протекает скрытно, и оно не так ярко выражено.

Глисты у кошки огуречные цепни

Dipylidium caninum, огуречный цепень, паразитирует у кошек и других плотоядных. Длина взрослой особи 15-40 см, а цикл развития протекает с участием промежуточных хозяев – блох или власоедов.

Членики цепня выползают из анального отверстия или выделяются вместе с фекалиями и активно движутся. Яйца паразита скапливаются на коже и шерсти кошки, а также загрязняют подстилку, почву и всю окружающую среду.

Блохи поедают эти яйца и становятся промежуточными хозяевами огуречного цепня. Кошка заражается, проглотив блоху, что случается очень часто при нападении этих эктопаразитов.

Заражение этими паразитами происходит при наличии у кошек эктопаразитов — блох или власоедов, — которые переносят яйца глистов. В организме кота размер цепней может превышать 30 см, а в человеческом организме при благоприятных условиях — более метра.

Очень неприятный и опасных вид внутренних паразитов. Цепни при помощи острых колючек фиксируются на стенках кишечника, поражая слизистые оболочки.

Глисты анкилостоматоз у кошки

Анкилостоматоз – Ankylostomosis. Беловатая нематода с красноватым оттенком. Во рту у нее капсула, в которой имеются три пары симметрично расположенных зубов. Зубы загнуты внутрь, как крючки, а те, что сбоку, крупнее остальных. Анкилостомы – самцы в длину достигают 9-12 мм, самки не вырастают больше чем на 21 мм.

Яйца овальной формы выделяются во внешнюю среду с калом. Одна анкилостома каждый день откладывает около 16тысяч яиц. Продолжительность жизни анкилостом от 43 до 100 недель. В организме кошки личинки превращаются во взрослых червей через 17 дней.

Взрослые особи локализуются в кишечнике, питаются кровью, вызывая у кошки анемию. Заражение кошки происходит двумя путями — орально (проглатывание яиц) и через кожу (личинки внедряются в кровеносную систему через кожные покровы).

Описторхоз у кошек

Описторхоз – Opisthorchosis – вызывается трематодой паразитирующей в печеночных ходах и желчном пузыре. Возбудитель – нераздельно полая трематода с плоским телом, длиной 0,5см. Имеет две присоски – ротовую и брюшную. В глубине первой рот, ведущий в глотку, за которой следует пищевод и 2 кишечных ствола.

Описторхисы развиваются с участием промежуточного хозяина — пресноводного жаберного моллюска и дополнительных хозяев – карповых рыб ( язь, елец, чебак, плотва, лещ, красноперка и др.).

Из проглоченных моллюском яиц развиваются личинки – церкарии, которые выходят в воду и, активно проникают в организм карповых рыб, инцистируются в их подкожной клетчатке, мышцах, превращаясь в метацеркариев.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Симптомы глистов у кошек

Обычно паразитов в теле кошки не так уж много, поэтому болезнь может протекать практически незаметно. Однако в этом и заключается главная опасность: пока вы думаете, что ваш котик «чистенький», он уже может представлять серьезную угрозу. По этой причине ветеринары рекомендуют не дожидаться каких-либо симптомов болезни, а проводить дегельминтизацию не реже, чем раз в квартал.

Наличие тех или иных симптомов заболевания глистами может варьировать в зависимости от степени поражения кошки гельминтами, иными словами – от количества червей в организме. При слабой инвазии (пораженности) признаки болезни могут отсутствовать и вовсе.

Основные симптомы, которые могут косвенно указывать на возможное заражение кошки глистами:

  • угнетение, плохой или извращенный аппетит, похудение, быстрая утомляемость, если это котенок, то отставание в росте и развитии;
  • взъерошенность шерсти;
  • наличие желтушности слизистых оболочек и увеличение печени (при трематодозах) или их анемичность (при цестодозах);
  • расстройство пищеварения (запоры, сменяющиеся поносом, и наоборот, рвота);
  • периодически может появляться кашель (это происходит в момент миграции личинок круглых гельминтов по организму);
  • истечение из глаз;
  • зуд в области анального отверстия;
  • в тяжелых случаях могут проявляться симптомы интоксикации организма: судороги, парезы ног и др.;
  • выкидыш или преждевременные роды;
  • наличие крови, слизи в фекалиях кошки.

Вред, который наносят глисты организму кошки

Пока паразитов немного, животное может не замечать их присутствия в своем организме. Но большое количество глистов способно значительно истощить организм. А постоянное увеличение количества гельминтов рано или поздно приведет к гибели кошки.Черви, живущие в организме домашнего любимца, по-разному вредят ему.

Вред, который наносят глисты организму кошки:

  • глисты питаются кровью, тканями и лимфой своего носителя;
  • гельминты вырабатывают вещества, приводящие к интоксикации организма кошки;
  • когда паразит умирает, продукты его разложения также отравляют организм вашего питомца;
  • присоски, которыми глисты прикрепляются к органам, способны повредить слизистые оболочки внутренних органов. Это может привести к внутренним кровотечениям.

Как проводить дегельминтизацию кошки от глистов

Владельцу кошки, перед тем как самому провести дегельминтизацию в первую очередь необходимо точно узнать, каким конкретно гельминтом заражена Ваша кошка. Сделать это Вам без обращения в ветеринарную клинику не получиться.Дело в том, что каждый антгельминтик действует на определенный вид паразитирующих у кошки червей.

Поэтому Вам необходимо обратиться к ветеринарному специалисту или отнести свежий кал в ветеринарную клинику, где напишут направление на принесенный вами кошачий кал в ветеринарную лабораторию, для определения вида паразита.

В ветеринарных аптеках для дегельминтизации кошек продают следующие препараты: панакур, фебтал, дирофен, пирантел, поливеркан, празител, профендер.

Профилактика глистов у кошек

Чтобы Ваша кошка была здорова и не могла заразить Ваших детишек, постоянно крутящихся вокруг общего любимца необходимо своевременно профилактировать появление глист у кошки.

С целью профилактики гельминтозов у кошки Вам необходимо вести борьбу:

  • с блохами;
  • из рациона кошки необходимо исключить сырую рыбу и мясо;
  • исключить контакт вашей кошки с бездомными животными;
  • периодически проводить дезинфекцию кошачьего туалета;
  • хранить свою одежду и обувь в закрытых шкафах и тумбах;
  • после контакта с кошкой, особенно детям необходимо тщательно мыть руки с мылом;
  • регулярно проводить дегельминтизацию.

Источники:

  • https://kotobormot.ru/priznaki-glistov-u-koshek/
  • http://www.minepets.ru/koshki/bolezni/how-do-you-know-that-the-cat-worms.php
  • https://womanadvice.ru/kak-vyglyadyat-glisty-u-koshek
  • https://www.purinaone.ru/catmag/adoption-rescue/glisty-u-koshek
  • https://kotobormot.ru/glisty-u-koshek-lechenie/
  • https://kotobormot.ru/kakie-glisty-byvayut-u-koshek/
  • https://www.7ya.ru/article/Kak-lechit-glisty-u-koshki/
  • https://vetvo.ru/glisty-u-koshek.html

Как убить в рыбе паразитов

Рыба – излюбленный продукт многих людей, употребляемый во всем мире. Разнообразие видов и вкусовых качеств делает ее незаменимым источником полезных веществ, требует определенных навыков в разделке и приготовлении. Но зачастую рыба является источником заражения паразитами.

Некоторые из них безвредны для человека, но многие опасны для человека и могут нанести существенный вред здоровью.

Распознать зараженную рыбу не всегда возможно – это определяется видом гельминта, средой, из которой выловлена рыба, навыками рыболовов и соблюдением санитарных норм.

Чтобы убить в рыбе паразитов, на рыболовецких судах и рыбообрабатывающих предприятиях она проходит санитарную экспертизу и обработку, однако знать об опасности, которая в ней содержится, все-таки стоит, ведь место, откуда она привезена, не всегда точно известно.

Рыбные паразиты и их опасность

Любая дикая рыба, не выращенная в специальных условиях, может быть заражена паразитами, которые заселяют все части – от головы и жабр до кишечника и мышечной ткани.

Опасность определяется:

  • местонахождением червя в теле рыбы;
  • возможностью его удаления;
  • характером термической обработки рыбы;
  • окончательным хозяином, к которому стремится попасть червь в результате своей жизнедеятельности.

Большая часть червей поражают рыбу, искажая ее внешний вид, приносят ей специфические заболевания. Такая рыба, как правило, определяется при улове и не употребляется в пищу.

Признаки заражения разнообразны: точки и небольшие вкрапления на теле, мутность глаз, деформация тела или отдельных органов. Гельминты различных видов и их яйца имеют самые разные размеры, многие видны при внимательном осмотре, однако есть и такие, размеры которых не превышают 5 мм.

Обратимся к видам паразитов, которые попадая в человека, наносят ему существенный вред.

Круглые черви — нематоды

убивает ли соль паразитов в рыбеубивает ли соль паразитов в рыбеСреди них наиболее опасны для человека виды Contracaecum osculatum, Anisakis simplex и Pseudoterranova decipiens.

Эти виды визуально просматриваются в рыбном мясе, их личинки представляют собой скрученные спирали около 1,5 см, во взрослом виде в организм человека они не попадают.

Живут в морской рыбе (сельдь, кальмары, треска, лосось, камбала и др.). В организме человека обитают в кишечнике, врезаясь в его стенки и вызывая сильные болевые приступы, рвоту и кишечные кровотечения.

Ленточные черви — цестоды

В организм человека попадают преимущественно Diphyllobothrium и Ligula intestinalis. В рыбе они заметны в виде небольших кистозных образований или белых личинок до 1-2 см. Обитают в пресноводной (щуке, окуне, пескаре, налиме) и морской рыбе (форель), заселяют жабры, икру, мышечную ткань.

Попадают в организм человека при употреблении сырого или плохо приготовленного мяса рыбы, разрастаются в нем до 10-30 м (в зависимости от подвида), приводят к патологиям печени и селезенки, вызывают головокружения и головные боли.

Dioctophyme renale из отряда Ascaridida отличается меньшими размерами (до 40 см у развитых червей), но также опасны для человека. Эти гельминты поражают почечные лоханки, мочеточники, мочевой пузырь, вызывая почечную недостаточность. Этот вид паразитов выводится только хирургически.

Черви-сосальщики — трематоды

Как правило, это Opisthorchis (описторхи), которые обитают в пресноводных рыбах (семейства карповых).

при какой температуре погибают глисты в рыбепри какой температуре погибают глисты в рыбеДлиной до 13 мм, эти черви быстро размножаются в организме человека, присасываются к стенкам печени и желчного пузыря, влияют на проходимость желчных протоков и работу поджелудочной железы.

Развитие описторхоза непредсказуемо – от полностью отсутствующей симптоматики до жалоб на потерю аппетита, боли в правом подреберье, рвоту и постоянное чувство тяжести, вплоть до цирроза печени и летального исхода.

Важно: Заражение всеми видами паразитов, как правило, происходит при не соблюдении гигиенических норм, отсутствии достаточной культуры потребления пищи и игнорирования правил осмотра, обработки и приготовления рыбы.

Как определить наличие описторхов в рыбе

Описторхи были впервые обнаружены еще в конце XIX века. Детальные исследования, проводившиеся в Европе и России, показали, что этот вид гельминтов наносит серьезный вред здоровью человека уже в первые часы пребывания в человеческом теле.

Описторхи обитают почти на всей территории России – найдены в Днепре, Доне, Волге, Урале, Иртыше и др. крупных реках. На территории Северного Урала, Алтая, Сибири выявлены повышенные очаги распространения этого гельминта, центральные регионы России не являются исключением, вспышка описторхоза отмечена в Московской области (Шатура).

погибают ли паразиты в рыбе при заморозке

Традиционно рыбой-распространителем описторха считаются карповые (белый амур, жерех, лещ, язь, пескарь, красноперка, плотва и др.), однако исследователи отмечают, что при обитании в одном водоеме с больными особями, описторхи легко распространяются и переселяются в другие виды (щука, судак и др).

Определить описторхов практически невозможно – это делается только в специальной лаборатории. Личинки-капсулы содержатся в мясе рыбы и видны только под микроскопом (размер их менее 1 мм).

Яйца описторхов передаются с фекалиями окончательных хозяев (животные и человек), заражения человека от человека не происходит.

Риск заражения возникает при употреблении сырой, слабозамороженной или слабосоленой рыбы. Правильная обработка позволит избежать заражения описторхами.

Как обезвредить рыбу от паразитов

Учитывая широкое распространение рыбной продукции и ее ценные качества, пренебрегать ей не нужно. Важно знать, как убить в рыбе возможных паразитов и сделать ее безопасной для человека.

Заморозка

погибают ли яйца глистов при заморозкепогибают ли яйца глистов при заморозкеПогибают ли паразиты в рыбе при заморозке, было проверено научными исследованиями. Существенное значение здесь имеет температурный фактор, длительность и равномерность заморозки, скорость заморозки после улова и скорость ее разморозки.

Например, описторхи гибнут при шоковой заморозке в -40°С за три часа, в -30°С – за 6 часов, при -12°С – за 20 дней, при -3°С – за 30 дней. Размер рыбы играет значение – чем крупнее особь, тем на более длительный срок она замораживается.

Другие виды паразитов тоже возможно нейтрализовать заморозкой. Рыба весом до двух килограмм считается обезораженной, если ее заморозили в – 27°С – на 12 часов, — 16°С – на два дня, — 4°С – на 10 дней.

Строганина, столь распространенная на севере России, не соответствует приведенным показателям по срокам приготовления.

Помимо заморозки, рыба требует дополнительной термической обработки, иначе риск заражения паразитами сохраняется.

Исключение составляет стерлядь (семейство осетровых), в которой гельминты не селятся.

Если есть желание попробовать сырую рыбу, стоит убедиться, что она была заморожена с соблюдением всех необходимых сроков и температур. Более безопасна и рыба, выращенная в полностью искусственных условиях (на специальном корме, с проведенным противопаразитарным контролем).

Узнать, погибают ли яйца глистов при заморозке в морской и океанской рыбе, помогает санитарный контроль, который должен производиться после любого улова. Заморозка прямо на судне обязательна, чтобы вся продукция пришла к потребителям в свежем виде.

Соление Копчение Вяление

Эти излюбленные способы приготовления встречаются практически повсеместно, где ловится рыба, причем именно в таком виде она чаще всего «путешествует» к родственникам и знакомым, привозится из прибрежных регионов и мест отдыха. Основное воздействие солью и дымом проверено веками, но убивает ли соль паразитов в рыбе было проверено сравнительно недавно.

При горячем копчении паразиты в рыбном мясе погибают, чем длительней срок копчения, тем вероятнее безопасность итогового продукта. Холодное копчение не столь надежно.

Учитывая размер тушки (до двух килограмм), паразиты погибают при горячем посоле (15 градусов) через 9 дней, при холодном посоле (6 градусов) – за 13 дней, при сухом посоле (количество соли составляет 20% от веса замороженного продукта) – до 13 дней.

При вялении рекомендует выдерживать ее до трех недель после 3-х дневного посола (15% соли на массу тушки).

Варка Жарка Запекание

при какой температуре погибают паразиты в рыбепри какой температуре погибают паразиты в рыбеЭто одни из наиболее надежных способов термической обработки при условии разделки тушки на куски. Чем больше тушка, тем большее количество кусков окажется в посуде.

Хорошо проваренное (после закипания) и прожаренное рыбное мясо в течение 20-30 минут совершенно безопасно. При жарке сковородку рекомендуют закрывать крышкой, это ускорит процесс обезораживания.

Запекание происходит в течение 20-30 мин при температуре около 200°С.

Разделка и приготовление рыбы в домашних условиях осуществляется специально выделенным для этого рыбным ножом, на отдельной посуде (сковорода, кастрюля, разделочная доска).

Профилактика заболеваний

Итак, хорошая термическая обработка позволяет сделать этот продукт безопасным. Чтобы понимать, при какой температуре погибают паразиты в рыбе, не нужно исследовать научные работы, стоит лишь правильно подойти к ее выбору и приготовлению:

  • При покупке рыбы узнавать, откуда она была выловлена, выращена ли она в искусственных условиях или в дикой среде.
  • Соблюдать правила заморозки, не пренебрегать ей при покупке охлажденной свежей продукции.
  • Не пробовать сырую рыбу или фарш в процессе приготовления.
  • Соблюдать правила разделки, разрезать ее на небольшие части и куски.
  • Выдерживать температуру и время приготовления рыбных блюд.
  • Сократить, а в идеале, полностью убрать из рациона блюда из слабосоленой, сырой, вяленой, чуть припущенной рыбы.
  • Соблюдать единые требования к приготовлению рыбных блюд для человека и домашних животных. Кошки и собаки, заразившись паразитом, могут передать его и человеку.

Вовремя принятые меры по обезораживанию рыбы помогут избежать тяжелых последствий, которые могут быть нанесены попавшими в организм человека гельминтами.

Симптоматика наличия паразитов может быть схожей с другими заболеваниями и выявить их не всегда легко. Поэтому намного проще устранить возможную угрозу, чем мучиться сомнениями по поводу возможности заражения этими неприятными тварями.